In Teufen ist ein vertrauter Ort neu erwacht. Aus dem ehemaligen Höflädeli ist der Gnuss-Hoflade geworden – modern, charmant und voller feiner Überraschungen. Seit dem 11. April hat der Hofladen wieder geöffnet, mit neuem Konzept und viel Liebe zum Detail.

Verantwortlich für den frischen Auftritt ist das Wirtshaus zum Wyberg. Die Betreiberfamilie Aeschlimann hat den Laden übernommen, um die langjährige Geschichte weiterzuführen – aber in neuer Form. Entstanden ist ein Selbstbedienungsladen, der rund um die Uhr zugänglich ist und mit hochwertigen, regionalen Produkten überzeugt.

Das Sortiment ist vielfältig: Eier vom Feldhof oder aus dem Schloss Teufen, hausgemachte Sirups und Konfitüren, Honig vom Imker, Mehl von der Oberembracher Mühle, Bier-Gelee aus Lufingen und Bio-Kartoffeln vom Hof Leu. Ergänzt wird das Angebot mit Spezialitäten aus dem Wyberg: Glaces, Brätzeli, Wildprodukte, Salatsaucen, frisches Brot, Würste, Burger und vieles mehr.

Ideal ist das Konzept auch für Wanderer, Velofahrer oder Gäste, die kurz verweilen wollen. Eine kleine Erfrischung oder ein Glacé – und der Tag bekommt eine genussvolle Note.

Ein besonderes Highlight ist der Picknick-Rucksack. Für zwei Personen gepackt mit Apfelsaft, Trockenfleisch, Buureschüblig, Salsiz, Snacks und auf Wunsch auch mit gekühltem Wein samt Gläsern. Perfekt für einen Frühlingsausflug in die Umgebung von Teufen. Der Rucksack lässt sich bequem an mehreren Standorten in der Region zurückbringen.

Der Wyberg zeigt mit dem Hofladen einmal mehr, wie sich Regionalität, Kreativität und Gastfreundschaft verbinden lassen. Neue Ideen sind Teil des Konzepts – etwa die „Wursterei“ am 22. Mai: ein Abend mit hausgemachten Grillwürsten, Salaten und Saucen für alle, die gutes Essen in entspannter Atmosphäre schätzen.