Vom 22. bis 24. November 2024 erstrahlt die Altstadt von Bülach erneut im festlichen Glanz des Weihnachtsmarkts. Rund 160 Stände locken Besucher mit handgefertigten Geschenken, leckerem Essen und weihnachtlicher Stimmung. Doch eine Station hat sich in den letzten Jahren besonders ins Herz der Gäste gebrannt: die kleine Glühweinbar von Lars Gräf.
Lars Gräf und sein Team laden auch in diesem Jahr mit traditionellen und neuen Glühwein-Kreationen zum Verweilen ein. „Für mich ist der Weihnachtsmarkt jedes Jahr ein Highlight. Die Begegnungen und das gemeinsame Genießen machen ihn zu einem besonderen Ort“, schreibt Gräf auf den Sozialen Meiden. Neben dem klassischen Glühwein gibt es in seiner Bar Spezialitäten wie Glühwein-Gin, finnischen Glögg und alkoholfreien Punsch – alles für 5,00 CHF. Doch hinter den gemütlichen Stunden steckt mehr als nur Genuss: In der Vorweihnachtszeit möchte Gräf auch etwas zurückgeben.
„Dieses Jahr widmen wir uns zwei besonderen Herzensprojekten“, so Gräf. Für die kleinen Besucher gibt es einen Adventskalender mit Schokolade – ein kleines Geschenk, das Kinderaugen zum Leuchten bringen soll. Doch das ist nicht alles: 10 % des Umsatzes, den die kleine Glühweinbar auf dem Bülacher und dem Dielsdorfer Weihnachtsmarkt erzielt, werden an eine Organisation gespendet, die sich für Kinder in Krisengebieten einsetzt. „Wir möchten in dieser oft hektischen Zeit gemeinsam ein Zeichen der Hoffnung setzen und Kinder unterstützen, die besonders leiden.“
Die Gäste können sich auf herzerwärmende Momente und einen Hauch von Nächstenliebe freuen – und genau das macht die kleine Glühweinbar von Lars Gräf zu einem ganz besonderen Ort auf dem Bülacher Weihnachtsmarkt. Ein Ort, an dem Genuss und Mitgefühl Hand in Hand gehen.